なにやら、
名古屋市の給食があまりにもお粗末過ぎて
ネットで話題になっているらしい。
で、その影響が子供の発育に、
影響出ているとのこと。
詳しくはリンク先をチェックして頂きたい。
で、私が気になったのは子供の発育ではなく、
私が起こしてしまった病気。
そう
脳卒中。
このままでは、
将来、
私と同じ
脳卒中で苦しむ人が増えるのではないかと
大変危惧している。
私は子供頃、大豆、卵、牛乳アレルギーを持っていた。
なので幼少期から味噌、醤油、豆腐などを
、食べる習慣、
毎日牛乳を飲む習慣が無かった。
そして子供に多い、大の魚嫌い
でもあった。
大豆製品でもある醤油が使えないのだから、
魚を美味しく食べようがない。
鶏肉でもたんぱく質は補えるが、毎日鶏肉は
子供にはキツすぎる、、、。
私は幼少期から慢性的
良質なたんぱく質不足であった。
良質なたんぱく質は
強い血管をつくるための
体質な栄養素である。
以前の投稿でもご紹介させていただいたが、
脳卒中は、血液や血管の疾患だ。
[nlink url=”https://hachimakibozu.com/diary/blood-and-bones”]
幼少期から、しっかりと
たんぱく質を毎日摂取しないと
将来、脳卒中で苦しむ
可能性が高くなると、
私は気づいた。
エビデンスは自分自身。
そして、
全国の「脳血管疾患」が、
どのくらい多いかの指標では
愛知県が一位。
とにかく、お子様にはしっかりと
良質なタンパク質を
摂らせよう。
脳卒中に
なりたくなきゃ
大豆だ！
豆食え！
豆！！
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